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家常炒芋头丝的做法大全,家常炒芋头丝的做法大全窍门

时间:2025-06-08 05:39:17 出处:悦刻正品直通车阅读(143)

大家好,红烧感谢邀请 ,鲤鱼今天来为大家分享一下红烧鲤鱼的法视家常做法视频的问题 ,以及和红烧鲤鱼的频红家常做法视频教学的一些困惑 ,大家要是烧鲤视频还不太明白的话,也没有关系 ,家常教学因为接下来将为大家分享,做法希望可以帮助到大家,红烧解决大家的鲤鱼问题  ,下面就开始吧 !法视

本文目录

  1. 徐州大席红烧鲤鱼正宗做法
  2. 红烧鲤鱼鱼块最正宗做法王刚
  3. 昌平鱼红烧的频红家常做法

徐州大席红烧鲤鱼正宗做法

主料 :鲜活鲤鱼1条(约750克),花生油100克,烧鲤视频湿淀粉25克 ,家常教学大葱白5克 ,做法酱油25克,红烧松蘑15克 ,料酒25克 ,生姜5克 ,味精1克,胡椒粉1克,辣椒面1克  ,精盐1.5克,芝麻油2克。

做法

1  、将鲜鲤鱼洗净,去鳞,去鳃 ,在腹剖处用刀划开 ,去内脏,洗净血沫,两边斜剞5刀 。

2 、松蘑水发后 ,洗净泥沙 ,去蒂根,大葱去皮 ,洗净,均切成细丝;生姜洗净 ,去皮,切成片 。

3 、锅内放入花生油,旺火烧热,稍次序却时 ,将整条鲤鱼下锅煎成两面成黄色,再烹入料酒 ,再依次放入辣椒面、松蘑丝、精盐 、酱油、姜片  、烧开,改小火焖熟 ,再放入葱白 、味精 、勾芡,加入芝麻油、胡椒粉,入盘,即可 。

红烧鲤鱼鱼块最正宗做法王刚

王刚红烧鲤鱼鱼块最正宗做法如下

主料 :鲤鱼一条五花肉50克

辅料 :植物油一汤匙,盐适量 ,葱段适量 ,姜3片 ,蒜3瓣 ,酱油一大勺 ,料酒一汤匙

家常红烧鱼的做法步骤

1.海鱼刨肚去肠清洗干净,葱切段,姜  、蒜切片 ,五花肉切条;

2.炒锅放入一汤匙植物油 ,放入葱姜蒜煸出香味

3.放入五花肉翻炒;

4.待五花肉煸至出油变成金黄色 ,放入一大勺酱油;

5.五花肉在酱油里稍炖一会 ,炖出香味;

6.锅中放入适量的水 ,水量要一次放足 ,放入一汤匙的料酒;

7.放入鱼  ,大火烧开 ,转中小火炖15分钟;

8.放适量的盐调味 ,大火收一下汤汁,即可起锅;

9.装盘后放适量的香菜和红椒丝装饰。

昌平鱼红烧的家常做法

一 、原料

主料鲈鱼1条

辅料盐2克 ,料酒1汤匙,蒜末(10克)2茶匙,葱段15克 ,姜片15克,酱油2汤匙,糖10克,八角1个,油适量 ,家乐老母鸡汤口味浓汤宝1粒

二 、红烧鱼的做法步骤

步骤1

将鱼收拾干净 ,洗净后 ,在鱼身斜切几个切口,不要切断

步骤2

在鱼身上加入盐 、料酒抹匀,静置20分钟去腥备用

步骤3

锅中放油烧至五成热,将鱼下锅煎至两面金黄后 ,捞出备用

步骤4

锅中留少许油 ,保持油温,爆香葱段、姜片、蒜末炒香后,放入鱼

步骤5

加入清水、八角 ,加入酱油 、糖、家乐老母鸡汤口味浓汤宝,大火煮开

步骤6

待浓汤宝融化后 ,会令汤汁变得层层拉丝,醇厚美味。继续大火,直至汤汁收干,即可盛出

关于红烧鲤鱼的家常做法视频到此分享完毕 ,希望能帮助到您 。

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